ホットサラダ

こんばんは。うさぎやです。

じゃがいも沢山頂いたので
大好きなホットサラダを♬

新じゃがはいつも皮付きのまま。

じゃがいも、ソーセージを
好みの大きさにカットし
(じゃがいもは水にさらしてから)

いっしょに耐熱容器に蓋をして
レンジでチン！

チンする時間は具材の量で調節。

少しそのまま蒸らします。

その間、カットしたトマト、
オリーブオイル
塩、粒マスタードを適当に。
ニンニクすりおろし少々。
全てをボウルで混ぜ、

蒸らした具材が温かいうちに回しかけ
軽く混ぜ合わせて完成！

粒マスタードがなかなか美味しいんです♬
藤井恵さんのレシピ。

味付けは同じですが
多分ちょっと
自己流に簡単にしちゃてます（笑）