万願寺とうがらし

おはようございます。うさぎやです。

昨夜の晩ごはん。
この夏、幾度となく食卓に上がった
万願寺とうがらしと豚肉炒め。

味付けは、バター、塩麹、醤油のみ

万願寺とうがらし、
辛くないと思ってたけど
中には辛いのが混じっているみたい。

長男とシェフは昨夜これに当たり、
叫んでました（笑）

なぜか、私は一度も当たったことがない。

しかも、夕食の献立は
冷奴キムチのせ

にんにくと鷹の爪、レモンが隠し味の
ひじきのピリ辛スープ

辛いもの寄りのラインナップ。
長男は、最初にビンゴだったので
後は辛さが分かんないと申しておりました。

なんだか飲みたくなるメニューだけれど
前の日飲みすぎたので
我慢しました(^◇^;)

本日、卯屋 営業してます。

明日、明後日(月、火) 連休です。
よろしくお願いします。