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2017年10月29日

秋のサラダ

おはようございます。うさぎやです。

今が旬のサラダ

さつまいもは、ホクホク
りんごはシャキシャキ
柿は、シャリっと、甘く…

柿は、今だけのお楽しみ(๑˃̵ᴗ˂̵)
固すぎても、柔らかすぎても
サラダに合わない…
長男は、嫌みたい(笑)

さつまいもやりんごは、
比較的長い期間手に入るので
季節関係なく作るのですが
やっぱり秋が美味しい!

と、秋にこのサラダを作ると
改めて思う。

手前は、豆腐のアヒージョと
トマトと湯葉スープ。




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