西洋菓子　卯屋

こんにちは。うさぎやです。

長女はすでに、
家から出て一人暮らしのため
岡部家は、現在３名。

しかし、いつもだいたい
この量を一回に仕込みます。

決して一度に食べてしまうわけでは
ありません（笑）

ズボラな私は、
これを三食に朝、昼、晩と
出してます。

朝、具沢山のこんなスープを
作って置くと、なんだか安心。

昼は、あとは納豆か焼き魚、香の物が
あれば充分だし、

夕飯は、あとお肉を焼いて
サラダ作ったら、OK٩(^‿^)۶

下手したら、サラダも
朝作ってしまう…

夜、あと一品と思えば余裕があるし
遅くなった時は、スーパーで買っても、
あと一品なら気持ちが楽。

奥の寸胴鍋は、赤飯を温め直してます。
ちょっと硬くなってたのに
蒸すチカラは、凄い！

ふっくらとして、美味しかったぁ。
電子レンジがなかった幼い頃は
実家では、冷やご飯はいつも
こうしてたな、と、
ふと、思い出しました。