掛巡るMAP✴︎ICHI COFFEEさん

こんばんは。うさぎやです。
いつもご利用ありがとうございます。

掛巡るMAPは
掛川のお気に入りのお店を載せた
卯屋の勝手な偏愛地図。

包んでいる中身は
苺メレンゲ、さつまいもサブレ、
くるくる(深蒸し茶クッキー)、レモンサブレ
地元で採れたものをなるべく使ってます。

夏休みのお土産にも最適！
来週24日(月) 遠鉄百貨店さんでも販売しまーす
(8階　サンチノというイベントです)

このMAPのみをサービスで店頭に置いてます。どうぞ気軽にお持ち下さいねー。

MAPに印刷されたQRコードを呼び込むと
なんと！書き込めなかった最新の情報も出てくるしかけになってます。

今日はそんな最新情報、
自家焙煎の珈琲屋さんのご案内です。

ずっと気になっていたのですが、定休日、営業時間が被っていてなかなかお邪魔することができませんでした。

ICHI COFFEE さん
ほんの数年前まで床屋さんとして使われていた店内は
その名残を残していて、なんだかすごくいい感じです。

電気シェードは当時のままなのだそうですが、
それがまたカッコいい！

自家焙煎されている豆はインドネシア中心
(契約している農園があるそうてます)

ジャコウネコのが食べてお腹の中で発酵した豆…なんて素人の私でもなんとなく聞いたことある貴重な豆もありました。

今日はインドネシアの中からオススメのものを店内で頂きました。

やっぱり珈琲って、お店で随分違う。奥深い…

レトロな店内には、焙煎機と共に床屋さんで使っていた蒸し器やハサミを殺菌する機械とか、今でもすぐ使えそうな状態で残ってます。それくらいピカピカです。


機械達もこれくらい丁寧に使ってもらえたら嬉しいだろうなぁ…なんて思いました。

昭和の頃のすりガラスもそこここにあり、また味があって良いし。

壁に貼ってある昭和５０年代掛川街中の地図も必見！

小中学生の頃掛川まで映画観に来て、サンリオショップ(店名は忘れちゃったけど…風という字を使ってブレンドとかいったような…)
色んなこと思い出しちゃいますよー。

それにしても掛川には自家焙煎の珈琲屋さんが沢山ありますね。幸せなことです^_^

卯屋は明日までお休みです
よろしくお願いします。

ICHI COFFEE
掛川市掛川1068-4
月火　定休日