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2015年04月03日

新兵器★レモンケーキ

こんにちは。うさぎやです。

レモンケーキは、型で焼き上げたら
仕上げにチョコをかけていくのですが・・・

厚くなりすげても美しくないので・・・
大きなクリップとフォークで作った
新兵器が登場（笑）　
新兵器★レモンケーキ


こうしておくと余分なチョコレートが下へ落ち
きれいな表面になります。

ちょっとしたことですが
手作り感満載の器具で時間が短縮できると、
シェフがとっても嬉しそうに話してました(^^♪
新兵器★レモンケーキ


レモンケーキ　￥２００
新兵器★レモンケーキ
３月末は、いろいろな焼菓子が完売してしまい
皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしました・・・
（レモンケーキもその中のひとつ）

だんだん種類もそろってきております。

コキーユは、おひとり様３袋での販売に
なっております。
１日の販売量が限られますので、
コキーユはご予約いただいたほうがよろしいかと思います。

その他の焼菓子もおひとつから取り置きします。
気軽にお電話ください。

０５３７－２１－３１７８　うさぎや







タグ ：レモンケーキコキーユ

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Posted by 卯屋 at 16:06│Comments(0) │定番の焼菓子
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