西洋菓子　卯屋

おはようございます。うさぎやです。

昨日お客様から「レアチーズは美味しいですか？」と聞かれました。

即座に良い説明が思いつかず…反省会
(ひとりお茶会とも言う　笑)

今作っているのは、サブレ生地が卯屋で作っているレアチーズの中では少し厚め。

そんなサブレ生地にレアチーズを流し込み、仕上げに生クリームです。

やっぱり美味しい♪
焼チーズとはまた違うスッキリ感。この季節に食べたくなります。

もう少し季節が進むと例年、もう少し薄いサブレ生地、パイナップル入の丸型レアチーズに変わります。

それぞれの美味しさを味わって下さいね。

コキーユ単品販売について
ここからは、一応毎日数量限定で並ぶ予定です。
ひと家族、3袋まで。取置きご予約は受付してません

ただし、定番詰合優先に作ってますので、詰合予約状況によっては欠品することあります。今後は欠品する日のみこのブログにてご案内していきます。

ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

月火曜日　定休日

営業時間　10時〜18時
お電話つながるのは営業時間内
ご予約のお電話は12時以降ですと助かります。

お問合せ　0537-21-3178 うさぎや