季節が終わる前に

こんにちは。うさぎやです。

月・火曜日は定休日です。

１０月に入り、いちじくの季節が終わる前に…
今年もドライいちじく作ってます♬

皮をキレイに剥いたイチジク達。色のグランデーションが美しくてウットリします。

また、バレンタインの頃、チョコレートでおめかしして販売予定です。

いちじくジャムも仕込みました^ ^

ちなみにジャムにするときはかなり周りを削ぎ落とします。

１枚目のドライフルーツ用いちじくの写真とかなり違うのがわかるかと思います。

生のいちじく、ジャム、ドライフルーツ、どれもこれも美味しいいちじく♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

生のいちじくが食べられるのも、あと少し…かな。